Solução completa para grandes redes de restaurantes

Redes próprias, restaurantes, quiosques, bar e lanchonete e fast-food.

Gerenciar uma rede de restaurantes exige integração eficiente entre canais, controle rigoroso dos pontos de venda (PDVs) e otimização da cadeia de suprimentos. Com a Yungas, sua empresa centraliza a comunicação, padroniza operações e melhora a gestão de estoque, garantindo eficiência no atendimento e satisfação do cliente. Nossa tecnologia conecta matriz, unidades operacionais e fornecedores, oferecendo dados em tempo real para uma tomada de decisão estratégica.

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Nossa solução centraliza a comunicação e as principais métricas operacionais, proporcionando gestão unificada entre matriz e unidades. Acompanhe em tempo real indicadores estratégicos, como food cost, turnover de mesas e controle de estoque, disponíveis por meio de integrações estratégicas. Com segmentação inteligente, proteção de dados e integração via APIs, a Yungas oferece uma plataforma robusta para garantir padronização de processos, alinhamento operacional e maior eficiência na gestão do restaurante.

Com ferramentas para comunicação, auditoria e análise de desempenho, sua rede de alimentação opera com mais previsibilidade, redução de desperdícios e segurança na execução das estratégias.

Pronto para transformar a gestão da sua rede de food service?

Diferenciais

Praticidade para todos

Para a matriz, a Yungas representa mais organização e agilidade no dia a dia. Para a unidade, a plataforma oferece visibilidade e controle, garantindo processos mais fluidos e eficazes.

Processos centralizados

Unifique a comunicação, a gestão e a operação da rede em um único sistema, reduzindo retrabalho e garantindo mais eficiência e padronização.

Decisões em tempo real

Acompanhe os principais indicadores do varejo, como ticket médio, ruptura de estoque e sell-out, a partir de integrações com outros sistemas. Permitindo que sua rede tome decisões rápidas e embasadas em dados confiáveis.

Módulos

Caixa de entrada

O módulo de Caixa de Entrada facilita a comunicação entre matriz e unidade, organizando todas as interações em um único local. Ele possibilita a abertura de tickets e demandas, garantindo que cada solicitação seja direcionada ao departamento responsável. Com histórico de conversas armazenado, você evita a perda de informações e melhora a eficiência no atendimento. Além disso, o módulo permite a avaliação do serviço, fornecendo métricas valiosas para a matriz, otimizando a operação e o relacionamento na rede.

O que nossos clientes tem a dizer

Mariana Gambini ( Casa do Pão de Queijo)
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“A Yungas transformou a nossa comunicação com a rede, eliminando ruídos e garantindo que a informação chegue não só ao franqueado, mas também ao ponto de venda, que é o nosso grande business. Antes, lidávamos com múltiplos canais e muito retrabalho. Agora, centralizamos tudo na plataforma, o que melhora o engajamento e a transparência. Com o PEX na Yungas, os franqueados têm acesso claro aos seus indicadores e planos de ação, aumentando a participação de toda a equipe na busca pela excelência.”
Mariana Gambini
Gerente de Operações e Franquias da Casa do Pão de Queijo.
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“A comunicação era um grande desafio quando implantamos a operação de franquias na Stone. Tínhamos dificuldade em garantir que as informações chegassem atualizadas à ponta, em definir prioridades e em ter números precisos para uma inteligência de negócio mais fiel à realidade. Com a Yungas, isso mudou completamente. Centralizamos documentos, comunicados e dados essenciais, tornando a plataforma o nosso principal canal de comunicação com a rede. Além disso, a Yungas nos permitiu puxar relatórios de forma rápida, priorizar casos com mais assertividade e gerir a franquia de maneira muito mais simples e eficiente.”
Natália
Especialista de Operação de Franquias na Stone
Natalia (Stone)
“A comunicação antes da Yungas era um grande desafio para nós, com mensagens se perdendo no WhatsApp e e-mails sem rastreabilidade. Não sabíamos quem recebia, quem lia ou quem executava as ações necessárias. Com a Yungas, ganhamos organização e controle: conseguimos segmentar os comunicados por cargo, acompanhar o recebimento e cobrar ações de forma mais assertiva. Além disso, reduzimos pela metade os grupos de WhatsApp e centralizamos informações essenciais, o que facilitou a rotina da rede e do nosso time interno. Hoje, temos métricas claras, direcionamento para os consultores e um fluxo de comunicação muito mais eficiente.”
Bruno Gleria
Treinamento e Desenvolvimento da Zeiss
Bruno Gléria (Zeiss)
zeiss
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Entenda nosso sistema e descubra como podemos ajudar a sua rede a se conectar de forma mais eficiente. Nossa equipe está pronta para mostrar as soluções que farão a diferença para o seu negócio.